Latest

UNTUK DISEWA RM50 SEBULAN BANNER 728X90

Sunday, November 9, 2014

Resepi Sotong Sambal Manis

♥ Assalamualaikum ♥


Sotong sambal manis versi cik akak..

Kebiasaan cik akak main redah je masak tau..yang penting jangan lupa masak dengan kasih sayang..baru rasa tu menarik..hihi..

Resepi Sambal Sotong Manis

Bahan-bahannya 

Segengam sotong, 2 sudu kecil cili giling, 2 ulas bawang putih, 2 ulas bawang merah, 2 biji bawang besar, sedikit halia, sedikit garam, sedikit serbuk perasa, sedikit gula dan sedikit minyak untuk menumis.

Cara membuat...pastikan bawang putih, bawang merah dan halia ditumbuk hingga lumat. Cili giling boleh je beli kat pasaran..haha...
Bawang besar dipotong bulat...

Goreng bahan-bahan menumis tadi hingga ada bau..lepas tu masukan cili giling gaul sebati...kemudian masukan sotong dan tumis hingga sebati. Seperti biasa masukan sedikit garam, sedikit perasa dan gula...cik akak guna gula satu sudu je....hihi..kalau guna madu lagi sedap...

Akhir sekali....masukann bawang besar...gaul sebati hingga masak...

Peringatan..masak sotong tak perlu lama...cuma 10 atau 15 minit sahaja...



7 comments:

  1. Btl tu cik akak..memsk kna penuh kasih syg baru sdp hhehe

    ReplyDelete
  2. Thnks Cik Akak, nanti nak try masak ni...:)

    ReplyDelete
  3. Dah lama zumal tak makan sambal sotong ^_^

    ReplyDelete
  4. sedapnya cik akak.. ni mmg favourite ni sambal sotong

    ReplyDelete
  5. Tak larat nak tumbuk. haha blender jeee

    ReplyDelete

Terima Kasih bersama Dunia Cik Akak... Komen anda sangat dihargai!

HANGAT DIPASARAN